A LA CARTO

アラカルト

Antipasto

 
本日鮮魚のカルパッチョ 
¥2200
  
フォアグラのソテー
18年長期熟成のバルサミコ 
¥2300
 
パルマ産 生ハムと自家製ハム
盛り合わせ 
¥2300
 
3種のアンティパスト
¥2400
 
etc...

Insalata

祗園菜園風サラダ
自家製ヴィネグレット
¥1500
  
彩り野菜のバーニャカウダ 
¥1900
 

Primo piatto
 

牛頬肉のボロネーゼ
マジョラムの香りを絡ませて
¥1700
 
リコッタチーズを詰め込んだトルテッリ
トマトとバジルのソース
¥1700
 
旬の食材を使ったおすすめパスタ
¥2200~
 
etc...

Second Piatto

 
北海道産ホタテと季節野菜のグリリア
¥2800
 
本日の鮮魚料理
季節野菜添え
¥3600
 
マグレカナール 鴨のロースト
文旦のソース
¥3600
 
本日のおすすめメインディッシュ
¥2800~
 
丹波牛 ボトムフラップの
バベットステーキ
80g ¥4500  180g ¥6500
  
etc...

Dolce

 
ココパッションのムース
¥1200
 
サヤアカネとホワイトチョコのムース
トリュフと共に
¥2000
  
ジェラートの盛り合わせ
¥1400
 
etc...