A LA CARTO

アラカルト

Antipasto

 
本日鮮魚のカルパッチョ 
¥2200
  
フォアグラのソテー
18年長期熟成のバルサミコ 
¥2300
 
パルマ産 生ハムと自家製ハム
盛り合わせ 
¥2300
 
3種のアンティパスト
¥2000
 
etc...

Insalata

祗園菜園風サラダ
2種のヴィネグレット
¥1,400
  
彩り野菜のヴァーニャカウダ 
¥1,700
 

Primo piatto
 

秋茄子とトマト、濃厚ジェノヴェーゼ
スパゲッティー
¥1700
 
リコッタチーズを詰め込んだトルテッリ トマトとバジルのソース
¥1700
 
旬の食材を使った本日のおすすめパスタ
¥2200~
 
etc...

Second Piatto

ノルウェーサーモンのポワレ
ソースブールブラン
¥2200
 
北海道産ホタテと季節野菜のグリリア
¥2600
 
本日の鮮魚料理 季節野菜のアロースト添え
¥3600
 
  仔羊のロートロ仕立て
牛蒡のブルーテ 
¥3500
 
本日のおすすめメインディッシュ
¥2800~
 
丹波牛 ボトムフラップの
バベットステーキ
80g ¥4500  180g ¥5800
  
etc...

Dolce

 
富有柿のティラミス
3種の焼き無花果添え
¥1200
 
洋梨のロースト
ほうじ茶のジェラートとシャインマスカット
¥1200
  
ジェラートの盛り合わせ
¥1400
 
etc...